Preparemos una comida en inglés: verbos de cocina y first, second

Esta lección es parte de Temario de Inglés de Cuarto grado Lección 11 de 17

Por Andrea del Carmen actualizado el 27 de octubre de 2026 8 min de lectura

Naty y Zaid, dos estudiantes de cuarto grado inventados, van a presentar en grupo «Our Family Meal» (Nuestra comida familiar). Su comida tiene tres platos sencillos, y en cada uno aparecen los verbos de cocina del programa. Todo lo que cuentan, las recetas y la tía de Naty (que siembra las zanahorias) son inventados para esta lección.

Dos advertencias. Primero, las recetas están simplificadas para practicar inglés; no son instrucciones completas de cocina. Segundo, en esta lección el horno, la cocina y el cuchillo son cosas de una persona adulta: los niños piden ayuda y no los usan solos.

Idea clave

Una receta se escribe con órdenes: el verbo tal cual y sin sujeto (Peel the plantains.). Los pasos se ordenan con palabras de secuencia (first, second, third, next, finally). Para preguntar por una receta se usan preguntas con wh- en presente simple (What do you add first?).

Diez verbos de cocina#

Los AFI de la tabla vienen de Cambridge, variante británica, y cada significado es un resumen de ese diccionario.

Verbo	AFI	Qué significa	Ejemplo
preheat	/ˌpriːˈhiːt/	calentar un horno a cierta temperatura antes de meter la comida	Ask an adult to preheat the oven. (Pide a un adulto que precaliente el horno.)
grease	/ɡriːs/	ponerle grasa o aceite a algo	Grease the tray. (Engrasa la bandeja.)
steam	/stiːm/	cocinar con vapor	Ask an adult to steam the carrots. (Pide a un adulto que cocine las zanahorias al vapor.)
boil	/bɔɪl/	cocinar algo en agua que hierve	Ask an adult to boil the water. (Pide a un adulto que hierva el agua.)
slice	/slaɪs/	cortar algo en piezas delgadas y planas	Ask an adult to slice the plantains. (Pide a un adulto que corte los plátanos en rebanadas.)
peel	/piːl/	quitar la cáscara a una fruta o verdura	Peel the carrots. (Pela las zanahorias.)
chop	/tʃɒp/	cortar algo en pedazos con un cuchillo u otro instrumento filoso	Ask an adult to chop the carrots. (Pide a un adulto que pique las zanahorias.)
stir	/stɜːʳ/	mezclar un líquido moviendo una cuchara en círculos	Stir the juice. (Revuelve el jugo.)
add	/æd/	poner algo junto a otra cosa	Add the water. (Agrega el agua.)
serve	/sɜːv/	dar comida o bebida	Serve the meal. (Sirve la comida.)

Algunos ingredientes de la comida de Naty: plantain /ˈplɑːn.teɪn/ (para Cambridge, una fruta tropical parecida al banano, de cáscara verde), carrot /ˈkær.ət/ y rice /raɪs/. Los utensilios: oven /ˈʌv.ᵊn/, tray /treɪ/ y pan /pæn/.

Órdenes con first, second y next#

Según Cambridge, una orden usa el verbo sin cambios y casi nunca nombra al sujeto; además, dentro de unas instrucciones no suena tan fuerte como una orden dada a alguien. Para suavizarlas se agrega please. En la negación se usa don’t: Don’t touch the oven. (No toques el horno.)

Cambridge indica que first y second sirven, sobre todo por escrito, para ordenar los puntos de una explicación; también existen firstly y secondly, más formales. Para la secuencia de una receta se agregan next («el siguiente paso») y then, que en Cambridge puede significar «luego» o «next». Para cerrar una lista, Cambridge usa lastly; el programa del MEP incluye también finally.

Palabra	Dónde va	Ejemplo
First	al inicio, con coma	First, wash the carrots. (Primero, lava las zanahorias.)
Second	después del primer paso	Second, peel them. (Segundo, pélalas.)
Next / Then	paso intermedio	Next, ask an adult to steam them. (Luego, pide a un adulto que las cocine al vapor.)
Finally	al cierre	Finally, serve them on a plate. (Por último, sírvelas en un plato.)

Las tres recetas de Naty y Zaid#

Son recetas inventadas. En cada una, la persona adulta se encarga del horno, de la cocina y del cuchillo.

Rebanadas de plátano al horno (baked plantain slices)#

First, ask an adult to preheat the oven. — Primero, pide a un adulto que precaliente el horno.
Second, grease a tray with a little oil. — Segundo, engrasa una bandeja con un poco de aceite.
Third, peel the plantains. — Tercero, pela los plátanos.
Next, ask the adult to slice them. — Luego, pide al adulto que los corte en rebanadas.
Finally, put the slices on the tray. The adult puts the tray in the oven. — Por último, pon las rebanadas en la bandeja. El adulto mete la bandeja al horno.

Zanahorias al vapor (steamed carrots)#

First, wash the carrots. — Primero, lava las zanahorias.
Second, peel them. — Segundo, pélalas.
Third, ask the adult to chop them. — Tercero, pide al adulto que las pique.
Finally, the adult steams them. — Por último, el adulto las cocina al vapor.

Arroz hervido (boiled rice)#

First, the adult boils water in a pot. — Primero, el adulto hierve agua en una olla.
Second, the adult adds the rice. — Segundo, el adulto agrega el arroz.
Next, the adult stirs the rice with a spoon. — Luego, el adulto revuelve el arroz con una cuchara.
Finally, the adult serves the rice and the carrots on a plate. — Por último, el adulto sirve el arroz y las zanahorias en un plato.

Ejemplo. Ordena los pasos de esta receta del jugo de piña (inventada): (A) Finally, serve the juice. (B) Second, add water. (C) First, ask an adult to chop the pineapple. (D) Next, stir the juice.

Solución. El orden es C, B, D, A. First, ask an adult to chop the pineapple. Second, add water. Next, stir the juice. Finally, serve the juice. Cada paso empieza con un verbo en forma base, y la palabra de secuencia indica el lugar que ocupa.

Preguntas con wh- en presente simple#

Cuando una pregunta abre con what, where, who, when o how, busca información (así lo dice Cambridge), y se arman, por lo común, en este orden: palabra interrogativa, auxiliar, sujeto y verbo. En el presente simple el auxiliar es do o does: Where do they live? es un ejemplo de Cambridge. Hay una excepción: cuando who o what es el sujeto de la pregunta, no hay auxiliar (Who helps Zaid?).

Pregunta	Respuesta
What does Naty peel first? (¿Qué pela Naty primero?)	She peels the plantains. (Pela los plátanos.)
How does Zaid cook the carrots? (¿Cómo cocina Zaid las zanahorias?)	He steams them. (Las cocina al vapor.)
Where do they put the slices? (¿Dónde ponen las rebanadas?)	They put them on the tray. (Las ponen en la bandeja.)
Who helps the children? (¿Quién ayuda a los niños?)	An adult helps them. (Los ayuda un adulto.)

Fíjate en que después de do o does el verbo no lleva -s: What does Naty peel?, no What does Naty peels?. La -s de peels aparece solo en la respuesta.

Presentar en grupo: una idea principal y detalles#

El programa pide presentar en grupo una topic sentence (la frase que dice la idea principal) y de dos a tres details (detalles). Naty y Zaid se reparten las frases. También hablan de la comida y de la siembra, y de lo que hacen cada día. Todo es inventado.

Naty: Our family meal is simple and tasty. (topic sentence) — Nuestra comida familiar es sencilla y rica.
Zaid: First, we make baked plantain slices. (detail 1) — Primero, hacemos rebanadas de plátano al horno.
Naty: Second, we steam carrots. My aunt grows the carrots in her garden and harvests them on Saturdays. (detail 2) — Segundo, cocinamos zanahorias al vapor. Mi tía las siembra en su jardín y las cosecha los sábados.
Zaid: Finally, we make rice with an adult. (detail 3) — Por último, preparamos arroz con un adulto.
Naty: On Sundays, we eat together. Thank you! — Los domingos comemos juntos. ¡Gracias!

Ensayen en voz alta, con papelitos de apoyo, y respeten los turnos: una persona habla y las demás escuchan.

Ponte a prueba#

¿Cómo se escribe una orden en inglés para decir «Pela las zanahorias»?#

Se escribe «Peel the carrots.». Según Cambridge, la orden usa el verbo en forma base y casi nunca lleva sujeto. Para sonar más amable se puede agregar «please»: «Peel the carrots, please.». En una receta se suele empezar el paso con una palabra de secuencia, como «First» o «Second».

¿Qué verbo del tema significa «cocinar con vapor» y cómo se usa en una orden?#

El verbo es «steam»: Cambridge lo define como cocinar alimentos con vapor. En una orden queda así: «Ask an adult to steam the carrots.». Como en toda receta de esta lección, un adulto se encarga de la cocina y del calor.

¿Cómo se pregunta «¿Qué agrega Naty después?» en presente simple?#

Se pregunta «What does Naty add next?». Con «Naty» se usa «does», y el verbo «add» queda sin -s. Una respuesta es «She adds the water.», donde sí aparece la -s porque «she» es tercera persona del singular.

¿Qué dos partes lleva una presentación en grupo, según el programa?#

Lleva una topic sentence, que es la frase con la idea principal (por ejemplo, «Our family meal is simple and tasty.»), y de dos a tres detalles que la apoyan, como los pasos de cada plato. Cada integrante del grupo dice unas frases.