Las plantas: sus partes y para qué sirven, con el plato de Daniela

Esta lección es parte de Temario de Ciencias de Primer grado Lección 5 de 12

Por Andrea del Carmen actualizado el 27 de octubre de 2026 6 min de lectura

Daniela se sienta a almorzar. En su plato hay arroz con frijoles, una ensalada de lechuga y tomate, zanahoria rallada y un vaso de jugo de naranja. Su abuela le dice: «Todo lo que hay en tu plato viene de una planta».

Daniela se sorprende. ¿De cuál parte de la planta viene cada cosa? Acompaña a Daniela, junto a alguien mayor, y lo descubrirás.

Idea clave

Una planta es un ser vivo que casi siempre vive en un lugar fijo. Tiene partes distintas, y cada parte hace un trabajo: la raíz, el tallo, las hojas, la flor y, al final, el fruto con su semilla.

Las partes de la planta y su trabajo#

Daniela dibuja una planta en su cuaderno. Escribe el nombre de cada parte. Su abuela le cuenta para qué sirve cada una.

Parte	Su trabajo	Un ejemplo de comida
Raíz	Sostiene la planta en la tierra y toma agua	La zanahoria
Tallo	Sostiene la planta y lleva el agua hacia arriba	La parte gruesa y firme del brócoli
Hojas	Reciben la luz del Sol para que la planta haga su alimento	La lechuga y el culantro
Flor	Con ella la planta da frutos y semillas	El brócoli, que son flores todavía cerradas
Fruto	Protege las semillas	El tomate y la naranja
Semilla	De ella puede nacer una planta nueva	Los frijoles y el arroz

Las partes de una planta trabajan juntas. La raíz toma agua. El tallo la sube. Las hojas usan la luz. La flor da el fruto. La semilla empieza otra planta.

No todas las plantas son iguales. Unas tienen hojas grandes y otras, pequeñas. Algunas tienen tallos delgados y otras, muy gruesos, como el de un árbol. Algunas raíces están bajo la tierra y otras, en cambio, se ven fuera de ella. Cada planta tiene la forma que le sirve en el lugar donde vive.

Las plantas de tu comunidad#

Daniela sale al patio con su abuela. Mira un árbol, una mata de flores en una maceta y una huerta pequeña. Hay plantas en la casa, en la escuela, en el parque y en el camino. Las plantas crecen en la tierra, y también hay plantas que viven en el agua.

Las personas usamos las plantas de muchas maneras:

Como alimento: frutas, verduras, granos y especias.
Para hacer objetos: la madera de los muebles, el papel del cuaderno y la tela de algodón.
Como adorno: las flores y las plantas de las macetas.
Como remedio: en algunas familias se usan ciertas plantas cuando alguien está enfermo. Pregúntale a una persona adulta de tu familia si usa alguna. Si alguien se enferma, se busca a un médico.

Una regla importante: nunca pruebes ni te lleves a la boca una planta que no conoces. Algunas pueden hacer daño. Siempre pregunta antes a una persona adulta.

Las plantas ayudan a otros seres vivos#

Daniela ve una abeja sobre una flor. Ve un pájaro en una rama. Ve hormigas en el tronco. Muchos seres vivos usan las plantas:

Las abejas visitan las flores.
Los pájaros hacen nidos entre las ramas.
Muchos animales comen hojas, frutos o semillas.
Los animales y las personas descansamos a la sombra de los árboles.

Daniela y las plantas se parecen en algo: las dos son seres vivos. Nacen, crecen, necesitan agua y alimento, y también se reproducen.

Un experimento con una persona adulta#

Pidan a una persona adulta un tallo de apio con hojas. Pongan agua en un vaso y agréguenle unas gotas de colorante de comida. Dejen el apio en el vaso hasta el día siguiente. Después miren el tallo y las hojas con la persona adulta: tienen algo de color. Así se ve que el tallo lleva el agua hacia arriba. Ese apio no se come.

Cuidar la flora de nuestro país#

A todas las plantas de un lugar se les llama flora. La flora de Costa Rica es parte de su patrimonio natural. Eso quiere decir que es un tesoro que cuidamos entre todos para que lo disfruten los que vienen después.

Costa Rica tiene símbolos de su flora. Un decreto de 1939 designó la orquídea llamada guaria morada como flor nacional. Un decreto de 1959 declaró al guanacaste árbol nacional.

Los bosques también tienen una ley que los cuida. La Ley Forestal dice que el Estado debe velar por la conservación y la protección de los bosques naturales.

Tú puedes cuidar las plantas de esta manera:

Con ayuda de un adulto, riega las matas de tu hogar y las del aula.
No arranques flores ni ramas por jugar.
No pises las plantas pequeñas de los jardines.
Si hay una semilla, siémbrala con una persona adulta y mírala crecer.
Pídele a un adulto que nunca queme plantas ni basura. El humo hace daño.

Daniela termina su almuerzo. Guarda una semilla de naranja para sembrarla en una maceta. Quiere ver cómo crece.

Ponte a prueba#

¿Para qué sirven la raíz y el tallo de una planta?#

La raíz sostiene la planta en la tierra y toma agua. El tallo sostiene la planta y lleva el agua hacia arriba, hasta las hojas. Por eso, si la raíz o el tallo se dañan, la planta puede secarse.

¿Qué parte de la planta es el tomate y qué parte es el frijol?#

El tomate es un fruto, porque guarda las semillas adentro. El frijol es una semilla. De una semilla puede nacer una planta nueva, si se siembra en la tierra y recibe agua y luz.

¿Cómo ayudan las plantas a otros seres vivos?#

Las plantas dan alimento, sombra y casa. Las abejas visitan las flores, los pájaros hacen nidos en las ramas y muchos animales comen hojas, frutos o semillas. Las personas también usamos las plantas para comer y para hacer objetos.

¿Qué puedes hacer para cuidar la flora de tu comunidad?#

Puedes regar las plantas con ayuda de un adulto, no arrancar flores ni ramas por jugar, no pisar las plantas pequeñas y sembrar semillas. Cuidar la flora es cuidar el patrimonio natural de nuestro país.