Es la hora del almuerzo en una escuela de Cartago. En la fila del comedor, Valeria mira su bandeja: arroz, frijoles, un poco de picadillo y un vaso de fresco de mora. Su amiga Camille, que viene de Lyon, mira la bandeja y pregunta: «Qu’est-ce que tu manges ?». Valeria quiere contestar en francés, y esta lección es para eso.
Definición
Vouloir (vulúar) significa «querer». Con él pides lo que deseas: je veux (yë vë), yo quiero; tu veux (tü vë), tú quieres. Para pedir con cortesía se agrega s’il te plaît (sil të plé) o s’il vous plaît (sil vu plé).
Preguntar y contestar qué comes y qué bebes#
Hay dos preguntas que se usan todos los días en el comedor:
- Qu’est-ce que tu manges ? (késkë tü manj): ¿qué comes?
- Qu’est-ce que tu bois ? (késkë tü bua): ¿qué bebes?
Se contestan con je mange (yë manj) y je bois (yë bua):
- Je mange du riz et des haricots. (yë manj dü ri e dé ariko): Como arroz y frijoles.
- Je bois de l’eau. (yë bua dë lo): Bebo agua.
- Je bois du jus d’orange. (yë bua dü yü doránj): Bebo jugo de naranja.
El du, de la y des que ves delante de los alimentos significan «un poco de» o «algo de»: du pain (dü pen), de la soupe (dë la sup), des pommes (dé pom). Mucha gente los pasa por alto y dice solo je mange riz. En francés casi siempre hace falta ese pequeño artículo.
Je veux, tu veux#
Con vouloir dices qué quieres de comer o de beber, y con la misma forma preguntas a otro:
| Francés | Pronunciación | Español |
|---|---|---|
| Je veux du poulet. | (yë vë dü pulé) | Quiero pollo. |
| Tu veux de la salade ? | (tü vë dë la salad) | ¿Quieres ensalada? |
| Je veux un jus de fruit. | (yë vë en yü dë früi) | Quiero un jugo de fruta. |
| Tu veux un gâteau ? | (tü vë an gató) | ¿Quieres un pastel? |
Entre amigos, je veux está bien. Pero ante un adulto, un cocinero o un mesero suena seco. Ahí conviene suavizarlo, y de eso trata la última sección.
Qué te parece: c’est bon, miam, beurk#
Cuando pruebas algo, el francés tiene tres reacciones que entienden hasta los más pequeños:
- C’est bon ! (sè bon): ¡está rico!
- Miam ! (miam): ¡ñam! Como cuando algo huele delicioso.
- Beurk ! (börk): ¡puaj! Para lo que no te gusta.
Si no te gusta algo, puedes decirlo con buena educación: Je n’aime pas ça (yë nem pa sa), no me gusta eso. Es mejor que un beurk frente a la persona que cocinó.
Las partes de un menú#
Un menú en francés se ordena en partes, igual que una comida bien servida:
| Parte | Pronunciación | Ejemplo |
|---|---|---|
| l’entrée | (lantré) | une soupe, una sopa |
| le plat principal | (le pla prensipál) | du poulet avec du riz, pollo con arroz |
| le dessert | (le desér) | une pomme ou un gâteau, una manzana o un pastel |
| la boisson | (la buasón) | de l’eau, agua |
Ojo con l’entrée: no es el plato fuerte, como a veces se entiende, sino lo que se come primero. El plato fuerte es le plat principal.
El comedor en Costa Rica y en Francia#
En muchas escuelas de Costa Rica el comedor sirve un almuerzo sencillo: arroz, frijoles, algo de proteína, ensalada o fruta, y un fresco. Todo viene junto en la misma bandeja. En Francia la cantine (kantín) tiene un menú escrito en una pizarra a la entrada, con entrada, plato principal y postre, y el almuerzo se toma sentado, con más calma. Dos formas distintas de comer en la escuela, y las dos se pueden contar en francés.
Pedir algo con cortesía#
Para sonar amable, el francés cambia je veux por je voudrais (yë vudré), «quisiera», y agrega s’il vous plaît cuando hablas con un adulto. Con un amigo o un niño, s’il te plaît.
- Je voudrais de l’eau, s’il vous plaît. (yë vudré de lo, sil vu plé): Quisiera agua, por favor.
- Merci beaucoup ! (mersí boku): ¡Muchas gracias!
- De rien. (dë rién): De nada.
- Avec plaisir. (avék plezír): Con gusto.
Un mini-diálogo para representar con un compañero, uno hace de mesero y el otro de cliente:
- — Bonjour ! Qu’est-ce que vous voulez ? (bonyúr! késkë vu vulé) — ¡Buenos días! ¿Qué desean?
- — Je voudrais de la soupe et du poulet, s’il vous plaît. — Quisiera sopa y pollo, por favor.
- — Et comme boisson ? (e kom buasón) — ¿Y de bebida?
- — De l’eau. Merci ! — Agua. ¡Gracias!
Cómo practicar en casa#
A la hora de la comida, cada uno en la mesa dice qué come con je mange… y qué bebe con je bois…. Después prueben algo y reaccionen: miam o beurk. Cuando quieras repetir, no lo pidas con un «dame», sino con je voudrais encore du riz, s’il vous plaît. Escribir un menú de cuatro partes para la cena del sábado también sirve: dibujen la boisson, el plat y el dessert.
Ponte a prueba#
¿Cómo preguntas a un amigo qué está comiendo?#
«Qu’est-ce que tu manges ?», que se pronuncia más o menos «késkë tü manj».
¿Qué diferencia hay entre «je veux» y «je voudrais»?#
Los dos expresan deseo, pero «je voudrais» es más cortés. Con un adulto o un mesero conviene usarlo, junto con «s’il vous plaît».
Si algo te sabe muy rico, ¿qué dices en francés?#
«C’est bon !» o «Miam !». Lo contrario sería «Beurk !», aunque con quien cocinó es mejor decir «Je n’aime pas ça».
¿Qué es «l’entrée» en un menú francés?#
Es lo primero que se come, antes del plato principal; por ejemplo, una sopa. No es el plato fuerte.
Traduce: «Quisiera agua, por favor» (hablando con una maestra).#
«Je voudrais de l’eau, s’il vous plaît.» Se usa «vous plaît» porque le hablas a un adulto.
Fuentes#
También en Francés 2ºSegundo grado